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L’apithérapie consiste à soigner avec les produits de la ruche. Cette pratique millénaire utilise les propriétés des produits des abeilles en vue d’améliorer et de maintenir la santé des êtres humains, mais aussi des animaux (apithérapie vétérinaire). L’apithérapie propose d’utiliser les propriétés supposées du miel, de la propolis, de la cire, du venin d’abeilles, de la gelée royale, du pain d’abeilles et du pollen.
