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commerce équitable

37 résultats affichés

Ananas séchées bio 100g Artisans du Monde

3,80
3413880073311

L’ananas Gold est une variété très sucrée, d’une belle couleur dorée. Il est riche en vitamine C, source de magnésium et de potassium. Ses valeurs nutritionnelles sont conservées grâce à une méthode de séchage lente à basse température (moins de 48°C).
Les producteurs d’ananas, de descendance africaine, sont installés dans la région de Cauca et ont mis en place une alternative viable à la culture de la canne à sucre conventionnelle aux mains de grands propriétaires.

Ingrédients: Ananas séchés (produit 100% issu de l’agriculture biologique et du commerce équitable)

Le projet des producteurs: Née au cœur du conflit armé colombien, Fruandes a permis de retisser les liens de solidarité, et de redonner force et autonomie aux paysans colombiens. La coopérative a aussi permis la réinsertion d’une quarantaine de femmes déplacées ou veuves suite au conflit, qui préparent les fruits dans la petite unité de transformation d’Ibague.

Le conditionnement: Ce sachet de mangue a été conditionné par l’ESAT « L’Atelier » à Chatenay Malabry. L’ESAT accueille une centaine d’adultes atteints de troubles psychiques ou en
situation de handicap mental, et leur permet de s’insérer pleinement dans la vie professionnelle.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (KJ/Kcal) 1373/324
Matières grasses (g) 0.5
dont acides gras saturés (g) 0.1
Glucides (g) 75
dont sucres (g) 65
Protéines (g) 3
Fibres alimentaires (g) 6
Sel (g) 0.0
Magnésium (mg) 79
Potassium (mg) 432
Vitamine C (mg) 62

Sachet de 100g

En stock

Bananes séchées bio 100g Artisans du Monde

2,50
3413880073328

Issue de la variété Gros Michel, une variété ayant voyagé à travers le temps et l’espace; la banane criollo est très aromatique et moelleuse, mais aussi riche en fer, en potassium et en vitamine B6. Ses valeurs nutritionnelles sont conservées grâce à une méthode de séchage lente à basse température (moins de 48°C). Les bananes criollo sont cultivées et préparées par les petits producteurs colombiens de la coopérative Fruandes. Ils reçoivent un prix rémunérateur, 25% supérieur à celui du marché, grâce à la certification équitable WFTO.
Ces bananes en fines tranches vous feront commencer la journée du bon pied ou seront parfaites en encas !

Ingrédients: Bananes criollo séchées (produit 100% issu de l’agriculture biologique et du commerce équitable)

Le projet des producteurs: Née au cœur du conflit armé colombien, Fruandes a permis de retisser les liens de solidarité, et de redonner force et autonomie aux paysans colombiens. La coopérative a aussi permis la réinsertion d’une quarantaine de femmes déplacées ou veuves suite au conflit, qui préparent les fruits dans la petite unité de transformation d’Ibague.

Le conditionnement: Ce sachet de mangue a été conditionné par l’ESAT « L’Atelier » à Chatenay Malabry. L’ESAT accueille une centaine d’adultes atteints de troubles psychiques ou en
situation de handicap mental, et leur permet de s’insérer pleinement dans la vie professionnelle.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (KJ/Kcal) 1407/332
Matières grasses (g) 0.5
dont acides gras saturés (g) 0.1
Glucides (g) 77
dont sucres (g) 66
Protéines (g) 4
Fibres alimentaires (g) 4
Sel (g) 0.0
Magnésium (mg) 134
Potassium (mg) 1340

Sachet de 100g

En stock

Barre de nougat bio 30 g Artisans du Monde

0,80
5400164153102

Cette délicieuse barre de nougat au sucre de canne est agrémentée de noix d’Amazonie de la Cooperativa Agricola Integral Campesino (Bolivie).
La noix d’Amazonie est récoltée dans la jungle. Le sucre vient de Manduvira (Paraguay).

Ingrédients: glucose, sucre de canne*, noix d’Amazonie*, poudre de blanc d’œuf, pain azyme. (* total d’ingrédient du commerce équitable : 56%) *ingrédients issus de l’agriculture biologique

Allergènes : œufs, fruits à coque,

Valeurs nutritionnelles: 

Energie 1712.9 kJ / 406 kcal
Matières grasses 9.6g
Dont acides gras saturés 3.1g
Glucides 67.5g
Dont sucres 50.2g
Protéines 11.8g
Sel 0.0375g

Barre fondante de 30g.

En stock

Boite amande chocolat noir 74% bio 200g Belledonne Chocolaterie

7,85
3700531202511

Une jolie boîte en métal de fabrication française remplie d’amandes entières, enrobées de chocolat noir 74%. A offrir ou à partager. 

Ingrédients: Chocolat noir*①, amandes complètes toastées*, mélange de gomme d’acacia*.
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique ① Ingrédients issus du commerce équitable contrôlé selon le référentiel fiable.

Valeurs énergétiques: 

VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES POUR 100G
Energie 576 kcal -2385 kJ
Matières grasses 46 g
dont acides gras saturés 20 g
Glucides 22 g
dont sucres 19 g
Fibres 14 g
Protéines 11,2 g
Sel 0,15 g

Allergènes : Traces possibles de fruits à coque, soja, lait et arachide

Poids net: 200g

Fabrication: Française

En stock

Boite de Graines de courge chocolat noir 57 % 200 g bio Belledonne Chocolaterie

7,45
3700531202559

Une jolie boîte en métal de fabrication française remplie de graines de courge françaises enrobées de chocolat noir. A offrir ou à partager

Ingrédients: chocolat noir*①, graines de courge toastées*①, mélange de gomme d’acacia*.
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique ① Ingrédients issus du commerce équitable contrôlé selon le référentiel fiable.

Valeurs énergétiques:

VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES POUR 100G
Energie 555 kcal -2306 kJ
Matières grasses 39 g
dont acides gras saturés 20 g
Glucides 36 g
dont sucres 33 g
Fibres 9,7 g
Protéines 12,5 g
Sel 0,15 g

Allergènes : Traces possibles de fruits à coque, soja, lait et arachide

Poids net: 200g

Fabrication: Française

En stock

Boite noisette chocolat au lait bio 200g Belledonne Chocolaterie

7,85
3700531202535

Une jolie boîte en métal de fabrication française remplie de noisettes entières et enrobées de chocolat au lait. A offrir ou à partager.

Ingrédients: Chocolat au lait*①, noisettes toastées*, mélange de gomme d’acacia*.
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique ① Ingrédients issus du commerce équitable contrôlé selon le référentiel fiable.

Valeurs énergétiques: 

VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES POUR 100G
Energie 633 kcal -22627 kJ
Matières grasses 49 g
dont acides gras saturés 19 g
Glucides 36 g
dont sucres 33 g
Fibres 5,1 g
Protéines 10 g
Sel 0,14 g

Allergènes : Noisette, lait – Traces possibles de fruits à coque, soja et arachide

Poids net: 180g

Fabrication: Française

En stock

Cola bio 33cl Oxfam

1,30
5400164115025

Rafraîchissement bio, équitable et pétillant à base de sucre de canne du Paraguay et avec une touche de citron. Le sucre de canne est produit par la coopérative Manduvira. Située au sud-ouest du Paraguay, non loin de la frontière argentine, cette région se caractérise par un manque de terres fertiles et par de petites propriétés terriennes (2-3ha) sur lesquelles sont cultivées essentiellement la canne à sucre mais aussi des cultures de subsistance telles que le manioc ou le maïs. Manduvira est devenue avec les années un véritable pilier de la région, et le premier contre-pouvoir véritable regroupant les petits producteurs de canne à sucre face aux grands propriétaires d’usine de sucre. Essentiellement axée sur une production en agriculture biologique, composée de producteurs mais aussi d’ouvriers agricoles, Manduvira intervient sur des sujets aussi variés que le prêt bancaire, le financement du passage en agriculture biologique ou la mise en place de zones de collecte de la canne.

Ingrédients: Eau pétillante, sucre de canne* du Paraguay, jus concentré de citron*, extrait de malt d’orge, arôme de cola, arome naturel de citron. *Ingrédient issu de l’agriculture biologique. Pourcentage d’ingrédients issus du commerce équitable: 96%.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

Énergie 187 Kj / 44 kcal
Matières grasses 0 g
dont acides gras saturés 0 g
Glucides 10,5 g
dont sucres 10,5 g
Protéines 0,4 g
Sel 0,05 g

Canette de 33cl

En stock

Farine de coco bio 400 g Comptoirs et compagnies

5,90
3760123181235

Notre farine de coco biologique est produite à partir de chair de noix de coco fraîchement récoltée, issue d’une filière commerce équitable. La chair est pressée pour en extraire l’huile, séchée puis broyée en une poudre fine.
Cette farine obtenue du fruit de « l’arbre de vie », tel qu’on le surnomme en Asie, est naturellement sans gluten et riche en fibre (45 g de fibres pour 100 g – en comparaison, la farine de blé complète détient 12,5 g de fibres pour 100 g).

Ingrédients: 100% farine de noix de coco bio* origine Asie et issue du commerce équitable
*ingrédient issu de l’Agriculture Biologique

Analyses nutritionnelles moyennes pour 100G :

Valeur énergétique: 1830 kJ – 442 kcal

Matières grasses 27.6g dont acides gras saturés 25g, glucides 18.6g dont sucres 16.2g, fibres alimentaires 31g, protéines 14.3g, sel 0.16g

Sachet 400 g

En stock

Guimauve au chocolat Bio sachet familial 180 g Belledonne Chocolaterie

5,60
3700531213364

Guimauves délicatement parfumées et enrobées de bon chocolat au lait.

Ingrédients: Chocolat au lait*①, sucre de canne roux*①, sirop de maïs*, eau, gélatine de porc*, lait entier en poudre*, jus de citron concentré*, dextrose*, arômes naturels*.
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique ① Ingrédients issus du commerce équitable contrôlé selon le référentiel fiable

Valeurs énergétiques: 

VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES POUR 100G
Energie 440 kcal – 1848 kJ
Matières grasses 18 g
dont acides gras saturés 12 g
Glucides 65 g
dont sucres 53 g
Fibres 1,2 g
Protéines 4,3 g
Sel 0,12 g

Allergènes : Lait • Traces possibles de fruits à coque, soja, arachide

Poids net: 180g

Fabrication: Française

En stock

Guimauve fruits Bio sachet familial 180g Belledonne Chocolaterie

4,60
3700531213173

Guimauves moelleuses aux parfums de framboise, banane et orange. La petite douceur de tous les instants pour petits et grands , avec un café, ou par simple gourmandise.

Ingrédients: Sucre de canne roux*①, sirop de maïs*, eau, dextrose*, gélatine de porc*, lait entier en poudre*, jus de citron concentré*, jus de betterave*, arômes naturels* (banane, framboise), curcuma*, huile essentielle d’orange*.
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique ① Ingrédients issus du commerce équitable contrôlé selon le référentiel fiable

Valeurs énergétiques:

VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES POUR 100G
Energie 329 kcal – 1396 kJ
Matières grasses 0,3 g
dont acides gras saturés 0,2 g
Glucides 79 g
dont sucres 54 g
Fibres 0,1 g
Protéines 2,3 g
Sel 0,06 g

Allergènes : Lait • Traces possibles de fruits à coque, soja, arachide et gluten

Poids net: 180g

Fabrication: Française

En stock

Ice Tea bio 33cl Oxfam

1,30
5400164115001

Rafraichissement bio, équitable et pétillant à base de sucre de canne du Paraguay, de citron et d’orange. Le sucre de canne est produit par la coopérative Manduvira. Située au sud-ouest du Paraguay, non loin de la frontière argentine, cette région se caractérise par un manque de terres fertiles et par de petites propriétés terriennes (2-3ha) sur lesquelles sont cultivées essentiellement la canne à sucre mais aussi des cultures de subsistance telles que le manioc ou le maïs. Manduvira est devenue avec les années un véritable pilier de la région, et le premier contre-pouvoir véritable regroupant les petits producteurs de canne à sucre face aux grands propriétaires d’usine de sucre. Essentiellement axée sur une production en agriculture biologique, composée de producteurs mais aussi d’ouvriers agricoles, Manduvira intervient sur des sujets aussi variés que le prêt bancaire, le financement du passage en agriculture biologique ou la mise en place de zones de collecte de la canne

Ingrédients: Eau pétillante, sucre blond de canne*° du Paraguay, extrait de thé*° du Sri Lanka (2,34%), jus concentré de citron°, arômes naturels. °Ingrédient issu de l’agriculture biologique *Ingrédient issu du commerce équitable.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

Énergie 130 kJ / 31 kcal
Matières grasses 0 g
dont acides gras saturés 0 g
Glucides 7,6 g
dont sucres 7,6 g
Fibres 0 g
Protéines 0,5 g
Sel 0,1 g

Canette de 33cl

En stock

Lait de coco bio 400 ml Artisans du Monde

3,50
3413880075810

Crémeux à souhait, ce lait de coco de Thaïlande est produit à partir de noix de coco issues de l’agriculture biologique, mûries au soleil puis transformées en un délicieux lait sans agent conservateur ni arôme artificiel. Grâce à sa très haute teneur en coco, il donnera une touche exotique à vos smoothies et vos plats sucrés ou salés.
Ce lait de coco est produit en Thaïlande selon les principes du commerce équitable, retrouvez plus d’infos ci-dessous.

Bien remuez avant usage, et à conserver au frais après ouverture.

Ingrédients du lait de coco Bio: Extrait de noix de coco 99.65%°, gomme de guar 0.35%°

Ce lait de coco est SANS EAU AJOUTÉE. Tous les ingrédients sont issus de l’agriculture Biologique.
° Ingrédient issu du commerce équitable

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

Énergie 700kJ/170kcal
Matières grasses 17g
Dont acides gras saturés 14.2g
Glucides 3g
Dont sucres 2.1g
Protéines 1.2g
Sel 0.1g

Conserve de 400ml.

En stock

Limonade bio 33cl Oxfam

1,30
5400164115049

Rafraichissement bio, équitable et pétillant à base de sucre de canne du Paraguay, de citron et d’orange. Le sucre de canne est produit par la coopérative Manduvira. Située au sud-ouest du Paraguay, non loin de la frontière argentine, cette région se caractérise par un manque de terres fertiles et par de petites propriétés terriennes (2-3ha) sur lesquelles sont cultivées essentiellement la canne à sucre mais aussi des cultures de subsistance telles que le manioc ou le maïs. Manduvira est devenue avec les années un véritable pilier de la région, et le premier contre-pouvoir véritable regroupant les petits producteurs de canne à sucre face aux grands propriétaires d’usine de sucre. Essentiellement axée sur une production en agriculture biologique, composée de producteurs mais aussi d’ouvriers agricoles, Manduvira intervient sur des sujets aussi variés que le prêt bancaire, le financement du passage en agriculture biologique ou la mise en place de zones de collecte de la canne

Ingrédients: Eau pétillante, sucre de canne*°, jus concentré de citron° (7,1%), jus concentré d’oranges*° (4%), arôme naturel. °Ingrédient issu de l’agriculture biologique *Ingrédient issu du commerce équitable.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

Énergie 194 kJ / 46 kcal
Matières grasses 0 g
dont acides gras saturés 0 g
Glucides 10,9 g
dont sucres 10,9 g
Fibres 0 g
Protéines 0,5 g
Sel

Canette de 33cl

En stock

Miel crémeux bio 450g Oxfam

6,70
5400164160094

Miel crémeux de différentes fleurs issu de l’agriculture biologique récolté par de petits groupe d’apiculteurs latino-américains selon les principes du commerce équitable.

Miel d’origine Brésil ou Mexique
450g

En stock

Raisins secs bio 200g Altromercato / Natyr

3,80
8016225299183

Ces raisins proviennent des vignes bercées par le vent de la mer Egée, dans une région de Turquie toujours vouée à la viticulture. Cultivé avec des méthodes biologiques et finalement séché.

Ingrédients: Raisins secs et huile de graines de tournesol.
Peut contenir des traces de gluten, soja, sésame et noix.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

Énergie 1442 kJ / 340 kcal
Matières grasses 0.5g
Dont acides gras saturés 0.1g
Glucides 79g
Dont sucres 72g Fibres 3.7g
Protéines 3.1g
Sel 0.03g.

Potassium VNR 1134mg, 57%

Copper VNR 0.7mgh, 70%

Paquet de 200g

En stock

Sirop d’agave bio 360 g Oxfam

5,90
5400164160155

Le sirop d’agave est une alternative savoureuse au sucre. Son pouvoir sucrant est élevé mais son index glycémique est faible (deux fois moins que le miel et trois fois moins que le sucre). Il contient entre 70 et 90% de fructose et très peu de glucose. Une petite dose suffit pour donner un goût doux et gourmand à vos plats, boissons mais aussi desserts. Le sirop est extrait naturellement de la plante d’Agave Tequilana au Mexique. 

Ingrédients: Sirop d’Agave* *ingrédient issu du commerce équitable et biologique 

Ce sirop 100% bio et équitable se présente dans un flacon doseur en PET 100% recyclé.

Poids net 360g

En stock

Sucre de canne complet Dulcita Bio 500g Artisans du Monde

2,50
3413880061240

Laissez-vous porter au cœur des forêts équatoriennes par la Dulcita Artisans du Monde. Sa texture suave et sa saveur de miel viennent sublimer vos pâtisseries et boissons chaudes.
Ce sucre de canne complet est obtenu grâce à une méthode de fabrication artisanale et naturelle : les cannes à sucre sont écrasées pour extraire le jus qui est ensuite chauffé graduellement jusqu’à sa cristallisation. Le sucre est ensuite brassé puis ensaché. Rien de plus. Sa couleur dorée est ainsi naturelle et les bienfaits de la canne conservés. Il est très fin et facile à dissoudre dans le thé ou le café, pour le plus grand plaisir des gourmands !

Derrière le sucre, une coopérative…

Copropap réunit 47 producteurs et productrices de canne à sucre impliqués dans la gestion de la coopérative, ainsi que 300 salariés. C’est en Equateur, dans la région Pichincha, où l’économie repose sur la culture de ce sucre, qu’ils sélectionnent les cannes ayant atteint une maturité parfaite lors des 4 récoltes annuelles. Ce système permet à tous les producteurs d’avoir un revenu continu sur l’année.
La dulcita est cultivée à Paraiso, qui signifie “paradis”. Ce village où la terre est particulièrement fertile est situé à 2000 mètres d’altitude, les producteurs y cultivent également du maïs, des haricots et des bananes.
Grâce à la prime de développement, une nouvelle petite usine a été mise en place en 2018 pour leur permettre d’augmenter leur production.

Ce sucre dulcita est issu du commerce équitable, nous travaillons en direct avec les producteurs d’Equateur. Labellisé WFTO (World Fair Trade Organisation), Solidar’Monde Importe les produits Artisans du Monde, créateur du commerce équitable en France.

Meilleur produit Bio de l’année 2020

Notre sucre Dulcita a été gouté par un jury de 100 consommateurs qui lui ont attribué la note moyenne de 17,5/20 ! Son goût et sa texture agréable pour la pâtisserie ont fait de lui l’un des meilleurs produits Bio de l’année 2020.

Ingrédients: Sucre complet de canne non raffiné issu de l’agriculture biologique et du commerce équitable.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

Énergie 1656kJ/390 kcal
Matières grasses 0
dont acides gras saturés 0g
Glucides 97g
Protéines 0g
Sel 0g

Poids net 500g

En stock

Sucre de canne Mascobado bio 500g Artisans du Monde

3,40
3413880061080

Voyagez et découvrez notre sucre Mascobado équitable des Philippines, aux notes uniques de caramel et de vanille. Ce sucre de canne complet non raffiné est utilisé par les plus grands pâtissiers, il sublimera aussi vos propres desserts.

La fabrication du Mascobado:

Sa méthode de fabrication artisanale est naturelle : le jus de canne est filtré, puis porté à ébullition jusqu’à sa cristallisation. Et c’est tout ! Il ne subit aucun lavage ou traitement supplémentaire. Sa couleur ocre est naturelle: c’est celle du jus de la canne à sucre. C’est ce qui donne tous ses bienfaits au Mascobado !
Si cette production artisanale est tombée en désuétude avec l’émergence des usines de raffineries et l’apparition du sucre blanc, le sucre Mascobado est aujourd’hui de nouveau apprécié pour ses qualités nutritives supérieures au sucre blanc. Des études montrent que le sucre Mascobado possède plus de vitamines et minéraux que le sucre blanc en raison de sa fabrication artisanale. Il possède également phosphore et magnésium contrairement au sucre blanc.

La coopérative derrière le sucre: 

La coopérative Panay Fair Trade Center a été créée en 1990 par l’association de femmes Kabalaka. Aujourd’hui, elle regroupe 290 petits producteurs et productrices (46% de femmes).
Dès l’origine du projet, les moulins, financés par une organisation de commerce équitable partenaire sont devenus la propriété des producteurs.
Les producteurs sont donc autonomes et acteurs de leur propre développement!

Ingrédients: Sucre de canne complet Bio et équitable

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g: 

Énergie : 1654 kJ / 389 kcal
Matières grasses 0g
Dont acides gras saturés 0g
Glucides 97 g
Dont sucres 97 g
Protéines 0.2 g
Sel 0 g
Fer 3 mg

Poids net 500g

En stock

Sucre Dulcita en morceaux Bio 500 g Artisans du monde

3,85
3413880061288

Ce sucre de canne complet est obtenu grâce à une méthode de fabrication artisanale et naturelle : les cannes à sucre sont écrasées pour extraire le jus qui est ensuite chauffé graduellement jusqu’à sa cristallisation. Le sucre est ensuite brassé puis pressé pour former des petits cubes. Rien de plus. Sa couleur dorée est ainsi naturelle et les bienfaits de la canne conservés. Il est très fin et très facile à dissoudre dans le thé ou le café, pour le plus grand plaisir des gourmands ! Ce sucre en morceaux est dans un emballage réalisé à partir de fibres de canne à sucre cultivées localement, il est 100% recyclable.

Ingrédients: Sucre complet de canne non raffiné issu de l’agriculture biologique et du commerce équitable.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g:

Énergie 1656kJ/390 kcal
Matières grasses 0
dont acides gras saturés 0g
Glucides 97g
Protéines 0g
Sel 0g

Plus que 2 en stock

Tablette Cacao pur 100% bio Montignac 100 g Belledonne Chocolaterie

5,20
3700531202177

Un cacao pur, sans sucre ajoutés, ni beurre de cacao, riche en fibres. Une amertume puissante pour les vrais amateurs de cacao brut!

Ingrédients: 100% masse de cacao*①.
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique ① Ingrédients issus du commerce équitable contrôlé selon le référentiel fiable

Valeurs énergétiques: 

VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES POUR 100G
Energie 590 kcal – 2470 kJ
Matières grasses 53 g
dont acides gras saturés 33,5 g
Glucides 7 g
dont sucres 0,9 g
Fibres 24 g
Protéines 11,8 g
Sel 0,01 g

Allergènes : Traces possibles de lait, gluten, fruits à coque (noix, noix de cajou, noisette, amande), soja, sésame, œuf et arachide

Poids net: 100g

Fabrication: Française

En stock

Tablette chocolat à pâtisser Noir 57% 175 g Belledonne chocolaterie

3,80
3700531202085

Tablette noir 57% Collection “à pâtisser”

Noir 57%, un classique en cuisine ! Chocolat de St Domingue sélectionné et utilisé par nos chocolatiers pour ses qualités gustatives. 7 barres de 25 g et un marquage permettant un dosage facile du chocolat par 5 g.

Ingrédients: chocolat noir*①.
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique ① Ingrédients issus du commerce équitable contrôlé selon le référentiel Fiable

VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES POUR 100G
Energie 540 kcal – 2270 kJ
Matières grasses 36 g
dont acides gras saturés 23 g
Glucides 45 g
dont sucres 42 g
Fibres 10,9 g
Protéines 5,3 g
Sel 0,2 g

Allergènes : Traces possibles de lait, gluten, fruits à coque (noix, noix de cajou, noisette, amande), soja, sésame, œuf et arachide

Poids net: 100g

En stock

Tablette Chocolat au lait 39% St Domingue grand cru 100 g Belledonne Chocolaterie

2,90
3700531202283

Un chocolat au lait origine St-Domingue: exceptionnel, fondant aux notes florales et fruitées, tout en gourmandise. Son exceptionnelle longueur en bouche permet d’en apprécier tous les arômes.

A déguster avec un thé aux fruits rouges. Accord agréable avec le cookie Vegan

*ECO-CONCEPTION : Pour préserver la nature, les étuis cartons FSC n’utilisent pas de colle et le film de protection est en matériau végétal apte au compost domestique.

Ingrédients: Chocolat au lait*①
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique ① Ingrédients issus du commerce équitable contrôlé selon le référentiel fiable

Valeurs énergétiques: 

VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES POUR 100G
Energie 571 kcal – 2385 kJ
Matières grasses 38 g
dont acides gras saturés 24 g
Glucides 49 g
dont sucres 48 g
Fibres 2,6 g
Protéines 7,1 g
Sel 0,2 g

Allergènes : Lait – Traces possibles de gluten, fruits à coque (noisettes, noix, noix de cajou, amandes), soja, sésame, œuf et arachide

Poids net: 100g

Fabrication: Française

En stock

Tablette Chocolat au lait éclats de noisettes 100 g Belledonne chocolaterie

3,70
3700531201873

Une valeur sûre : fine tablette de chocolat au lait et aux éclats de noisettes croquantes. A déguster avec un thé fleur de Geisha, un café cappuccino aux saveurs noisettes. Accord gourmand avec une galette caramel beurre salé.

*ECO-CONCEPTION: Pour préserver la nature, les étuis cartons FSC n’utilisent pas de colle et le film de protection est en matériau végétal apte au compost domestique.

Ingrédients: chocolat au lait*①, noisettes toastées*.
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique ① Ingrédients issus du commerce équitable contrôlé selon le référentiel fiable

Valeurs énergétiques: 

VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES POUR 100G
Energie 593 kcal – 2463 kJ
Matières grasses 43 g
dont acides gras saturés 20 g
Glucides 41 g
dont sucres 39 g
Fibres 4,1 g
Protéines 8,5 g
Sel 0,16 g

Allergènes : Lait, noisette • Traces possibles de gluten, fruits à coque (noix, noix de cajou, amande), soja, sésame, œuf et arachide

Poids net: 100g

Fabrication: Française

En stock

Tablette Chocolat au lait fourrée au caramel beurre salé 100 g Belledonne Chocolaterie

3,70
3700531201989

Doux et réconfortant avec son cœur caramel coulant, préparé dans notre atelier. A déguster avec un jus de pomme/poire, un café d’Ethiopie rond et élégant. Accord aromatique et gustatif complémentaire avec le biscuit petit épeautre-miel.

ECO-CONCEPTION : Pour préserver la nature, les étuis cartons FSC n’utilisent pas de colle et le film de protection est en matériau végétal apte au compost domestique.

Ingrédients: chocolat au lait*①, fourrage caramel au beurre salé* (sucre de canne roux*①, crème liquide*, chocolat au lait*①,), beurre*, sirop de maïs*, sel de Guérande).
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique ① Ingrédients issus du commerce équitable contrôlé selon le référentiel fiable.

Valeurs énergétiques: 

VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES POUR 100G
Energie 524 kcal – 2182 kJ
Matières grasses 34 g
dont acides gras saturés 21 g
Glucides 48 g
dont sucres 47 g
Fibres 1,9 g
Protéines 5,3 g
Sel 0,23 g

Allergènes : Produits laitiers • Traces possibles de gluten, fruits à coque (noix, noix de cajou, noisette, amande ), soja, sésame, œuf et arachide

Poids net: 100g

Fabrication: Française

En stock

Tablette Chocolat au lait fourrée citron Lemon Curd 100 g Belledonne Chocolaterie

3,70
3700531202009

L’équilibre entre la douceur du chocolat au lait et l’acidité du citron apporte une note fraîche et gourmande.

A déguster avec un thé à la bergamote ou la menthe. Parfait avec un biscuit cœur d’orange pour l’harmonie aromatique.

*ECO-CONCEPTION : Pour préserver la nature, les étuis cartons FSC n’utilisent pas de colle et le film de protection est en matériau végétal apte au compost domestique.

Ingrédients: chocolat au lait*①, fourrage crème de citron* (à base de chocolat blanc*① et de jus de citron concentré*).
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique ① Ingrédients issus du commerce équitable contrôlé selon le référentiel fiable.

Valeurs énergétiques:

VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES POUR 100G
Energie 523 kcal – 2182 kJ
Matières grasses 33 g
dont acides gras saturés 20 g
Glucides 52 g
dont sucres 46 g
Fibres 1,7 g
Protéines 4,9 g
Sel 0,15 g

Allergènes : Lait • Traces possibles de gluten, fruits à coque (noix, noix de cajou, noisette et amande), soja, sésame, œuf et arachide

Poids net: 100g

Fabrication: Française

En stock

Tablette Chocolat au lait fourrée praliné cajou bio 100 g Belledonne Chocolaterie

3,70
3700531202061

Un praliné original et crémeux élaboré dans notre atelier apporte beaucoup de douceur et de générosité à cette tablette au chocolat au lait. A déguster avec un jus de fruits du verger, un thé parfumé aux fruits secs. S’accorde agréablement avec le pain petit épeautre.

*ECO-CONCEPTION : Pour préserver la nature, notre étui carton FSC n’utilise pas de colle et le film de protection est en matériau végétal apte au compost domestique.

Ingrédients: chocolat au lait*①,fourrage praliné cajou* (praliné cajou*, chocolat au lait*①, beurre de cacao*①).
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique ① Ingrédients issus du commerce équitable contrôlé selon le référentiel fiable

Valeurs énergétiques: 

VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES POUR 100G
Energie 565 kcal – 2356 kJ
Matières grasses 36 g
dont acides gras saturés 20 g
Glucides 51 g
dont sucres 48 g
Fibres 2,3 g
Protéines 7,3 g
Sel 0,15 g

Allergènes : Lait, cajou • Traces possibles de gluten, fruits à coque (noix, noisette et amande), soja, sésame, œuf et arachide

Poids net: 100g

Fabrication: Française

En stock

Tablette Chocolat au lait pavot sésame 100 g Belledonne Chocolaterie

3,70
3700531201859

Tablette au chocolat au lait et aux graines, inspirée de nos recettes de pains aux graines qui font notre réputation. Le croquant des graines contraste avec l’onctuosité du chocolat Le pavot et le sésame toasté donnent un parfum subtil et apportent des acides gras essentiels et des vitamines. A déguster avec un thé fumé de Chine, un café Blue Mountain de Jamaïque

ECO-CONCEPTION: Pour préserver la nature, les étuis cartons FSC n’utilisent pas de colle et le film de protection est en matériau végétal apte au compost domestique.

Ingrédients: chocolat au lait*①, graines de pavot*, graines de sésame toastées*.
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique ① Ingrédients issus du commerce équitable contrôlé selon le référentiel fiable

Valeurs énergétiques: 

VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES POUR 100G
Energie 571 kcal – 2379 kJ
Matières grasses 39 g
dont acides gras saturés 23 g
Glucides 47 g
dont sucres 45 g
Fibres 3,4 g
Protéines 8,1 g
Sel 0,19 g

Allergènes : Lait, sésame • Traces possibles de gluten, fruits à coque (noix, noix de cajou, noisette, amande), soja, œuf et arachide

Poids net: 100g

Fabrication: Française

En stock

Tablette Chocolat noir 74 % fourrée crème de café 100 g Belledonne Chocolaterie

3,70
3700531202269

Une coque noir 74% qui souligne élégamment la force du café torréfié. A déguster avec un café pur arabica pour un accord fusion ou seul en fin de repas. Pour une pause plaisir, accord délicieux avec la galette caramel beurre salé.

ECO-CONCEPTION : Pour préserver la nature, les étuis cartons FSC n’utilisent pas de colle et le film de protection est en matériau végétal apte au compost domestique.

Ingrédients: chocolat noir*①, fourrage crème de café* (sirop de maïs*, sucre de canne roux*①, beurre de cacao*①, chocolat au lait*, eau, dextrose*, café*② ).
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique ① Ingrédients issus du commerce équitable contrôlé selon le référentiel fiable ②Ingrédients issus du commerce équitable

Valeurs énergétiques: 

VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES POUR 100G
Energie 519 kcal – 2155 kJ
Matières grasses 36 g
dont acides gras saturés 22 g
Glucides 40 g
dont sucres 32 g
Fibres 9,1 g
Protéines 5,4 g
Sel 0,15 g

Allergènes : Lait • Traces possibles de gluten, fruits à coque (noix, noix de cajou, noisette et amande), soja, sésame, œuf et arachide

Poids net: 100g

Fabrication: Française

En stock

Tablette Chocolat noir 74% éclats d’amandes 100 g Belledonne Chocolaterie

3,70
3700531201927

Fine tablette de chocolat noir 74%, aux éclats d’amandes croquants. A déguster avec un thé fruité ou une infusion pomme-cannelle-amande, un café moka d’Ethiopie. Accord parfait avec une tranche de pain lin doré courge ou un sablé multi graines.

*ECO-CONCEPTION : Pour préserver la nature, les étuis cartons FSC n’utilisent pas de colle et le film de protection est en matériau végétal apte au compost domestique.

Ingrédients: chocolat noir*①, amandes toastées*.
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique ① Ingrédients issus du commerce équitable contrôlé selon le référentiel fiable.

Valeurs énergétiques: 

VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES POUR 100G
Energie 576 kcal – 2387 kJ
Matières grasses 45 g
dont acides gras saturés 25 g
Glucides 28 g
dont sucres 24 g
Fibres 14 g
Protéines 9,3 g
Sel 0,18 g

Allergènes : Amande • Traces possibles de lait, gluten, fruits à coque (noisettes, noix, noix de cajou), soja, sésame, œuf et arachide

Poids net: 100g

Fabrication: Française

En stock

Tablette Chocolat noir 74% fourré cassis bio 100 g Belledonne Chocolat

3,70
3700531202023

Une coque fine de chocolat noir intense et un sirop de sucre de canne roux déglacé à la purée de cassis 100% fruit, élaboré dans notre atelier.

A déguster avec un thé ou une infusion aux fruits de bois.
Accord fruits rouges / fruits noirs associé au biscuit Croc’framboise.

*ECO-CONCEPTION : Pour préserver la nature, les étuis cartons FSC n’utilisent pas de colle et le film de protection est en matériau végétal apte au compost domestique.

Ingrédients: chocolat noir*①, fourrage pur fruit cassis* (à base de sucre de canne roux*, de purée de cassis* et de beurre de cacao*①).
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique ① Ingrédients issus du commerce équitable contrôlé selon le référentiel fiable.

Valeurs énergétiques:

VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES POUR 100G
Energie 487 kcal – 2023 kJ
Matières grasses 33 g
dont acides gras saturés 20 g
Glucides 37 g
dont sucres 32 g
Fibres 9,2 g
Protéines 5,2 g
Sel 0,13 g

Allergènes : Traces possibles de lait, gluten, fruits à coque (noix, noix de cajou, noisette et amande), soja, sésame, œuf et arachide

Poids net: 100g

Fabrication: Française

En stock

Tablette Chocolat noir 74% lin millet bio 100 g Belledonne Chocolaterie

3,80
3700531201903

Une tablette de chocolat noir 74% inspirée de notre connaissance des graines dans les pains : Savoureuse et bienfaisante, les graines de lin et millet donnent une texture croquante au chocolat et apportent des omégas 3 et des oligo-éléments.

A déguster avec un thé japonais aux notes végétales. Le pain lin tournesol accompagnera harmonieusement la dégustation.

*ECO-CONCEPTION : Pour préserver la nature, les étuis cartons FSC n’utilisent pas de colle et le film de protection est en matériau végétal apte au compost domestique.

Ingrédients: chocolat noir*①, graines de lin doré*, millet décortiqué*, lin brun*.
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique ① Ingrédients issus du commerce équitable contrôlé selon le référentiel fiable.

VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES POUR 100G
Energie 554 kcal – 2296 kJ
Matières grasses 41 g
dont acides gras saturés 24 g
Glucides 29 g
dont sucres 22 g
Fibres 16 g
Protéines 9,3
Sel 0,18 g

Allergènes : Traces possibles de lait, gluten, fruits à coque (noix, noix de cajou, noisette, amande), soja, sésame, œuf et arachide

Poids Net: 100g

Fabrication: Française

En stock

Tablette Chocolat noir 74% St Domingue grand cru 100 g Belledonne Chocolaterie

3,60
3700531202122

St Domingue, terroir d’un cacao gourmet. Un chocolat au goût très cacaoté marqué par une belle amertume et une longue note finale florale et fruitée. Son exceptionnelle longueur en bouche permet d’en apprécier tous les arômes. A déguster avec un café corsé du Kenya, un thé aux fruits rouges, noirs. Accord agréable avec le sablé citron, pour le contraste.

*ECO-CONCEPTION : Pour préserver la nature, les étuis cartons FSC n’utilisent pas de colle et le film de protection est en matériau végétal apte au compost domestique.

Ingrédients: chocolat noir*①. (cacao : 74%min)
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique ① Ingrédients issus du commerce équitable contrôlé selon le référentiel fiable.

Valeurs énergétiques: 

VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES POUR 100G
Energie 564 kcal – 2356 kJ
Matières grasses 43,1 g
dont acides gras saturés 27,3 g
Glucides 30,1 g
dont sucres 25,8 g
Fibres 14 g
Protéines 8 g
Sel 0,2 g

Allergènes : Traces possibles de lait, gluten, fruits à coque (noisettes, noix, noix de cajou, amandes), soja, sésame, œuf et arachide

Poids net: 100g

Fabrication: Française

En stock

Tablette Chocolat noir 88 % St Domingue sucre de coco 100 g Belledonne Chocolaterie

4,40
3700531202276

Un cacao gourmet au sucre de fleur de coco. Alliance toute en contraste entre la force du cacao 88% au goût floral et fruité et de la douceur du sucre de fleur de coco qui amène des notes caramélisées et un indice glycémique bas.

A déguster avec un café corsé du Kenya, un thé aux fruits rouges, noirs. Accord agréable avec le sablé citron, pour le contraste.

Ingrédients: Chocolat noir*① (masse de cacao*①, beurre de cacao*①, sucre de coco*②).
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique ① Ingrédients issus du commerce équitable contrôlé selon le référentiel fiable ②Ingrédients issus du commerce équitable

Valeurs énergétiques: 

VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES POUR 100G
Energie 632 kcal – 2636 kJ
Matières grasses 57 g
dont acides gras saturés 36 g
Glucides 17 g
dont sucres 13 g
Fibres 16 g
Protéines 7,9 g
Sel 0,2 g

Allergènes : Traces possibles de lait, gluten, fruits à coque (noisettes, noix, noix de cajou, amandes), soja, sésame, œuf et arachide

Poids net: 100g

Fabrication: Française

En stock

Tablette Chocolat noir fourrée menthe bio 100 g Belledonne Chocolaterie

3,70
3700531201965

Un cœur onctueux, puissant et rafraîchissant élaboré dans notre atelier, équilibré par la coque de chocolat noir intense (74%). A déguster avec un thé à la menthe. Accord parfait avec le biscuit petit épeautre-miel ou le pain au petit épeautre.

*ECO-CONCEPTION : Pour préserver la nature, les étuis cartons FSC n’utilisent pas de colle et le film de protection est en matériau végétal apte au compost domestique.

Ingrédients: chocolat noir*①, fourrage menthe*(à base de chocolat blanc*① et d’huile essentielle de menthe poivrée*).
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique ① Ingrédients issus du commerce équitable contrôlé selon le référentiel fiable.

Valeurs énergétiques: 

VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES POUR 100G
Energie 528 kcal – 2194 kJ
Matières grasses 36 g
dont acides gras saturés 23 g
Glucides 40 g
dont sucres 32 g
Fibres 9,1 g
Protéines 5,5 g
Sel 0,15 g

Allergènes : Lait • Traces possibles de gluten, fruits à coque (noix, noix de cajou, noisette, amande), soja, sésame, œuf et arachide

Poids net: 100g

Fabrication: Française

En stock

Tablette chocolat Vegan croquant amandes bio 100 g Artisans du Monde

3,30
3413880200021

Le chocolat Vegan Croquant Amandes a été choisi par un jury de consommateurs pour recevoir le prix « Meilleur produit Bio 2018» dans sa catégorie !

Vegan et gourmand, fondez de plaisir pour l’onctuosité de ce chocolat aux amandes entières croquantes. Le lait a été remplacé par une préparation à base de sirop de riz et de noisettes moulues. Ce chocolat est 100% végétal, il convient à une alimentation végétalienne.

Un chocolat équitable issu d’un savoir faire unique

Ce chocolat équitable est fabriqué en Suisse à base des meilleurs cacaos issus d’Amérique du Sud (Pérou, République dominicaine, Équateur et Bolivie) Sans lactose • Sans lécithine de soja = garanti sans OGM
Un chocolat équitable issu d’un savoir-faire unique Nous entretenons une relation durable avec les producteurs permettant de certifier la traçabilité des échanges. Chaque produit garantit aux paysans une rémunération juste et un respect des droits humains.

Ingrédients:

  • amandes* 20 %,
  • sucre de canne blond*
  • pâte de cacao*,
  • noisettes* 3.5 %,
  • beurre de cacao*,
  • sirop de glucose de riz
  • vanille*.

*Ingrédients d’origine biologique issu du commerce équitable

Valeurs nutritionnelles pour 100 g :

    • Energie 2340 Kj / 563 Kcal
    • Matières grasses 39 g
    • dont acides gras saturés 28 g
    • Glucides 43 g
    • dont sucres 38 g
    • Fibres alimentaires 8 g
    • Protéines 6 g

Tablette de 100 g

Peut contenir des traces de lait, noisettes et amandes.

En stock

Tablette chocolat Vegan lait de coco bio 100 g Artisans du Monde

3,30
3413880022906

Ce chocolat équitable et vegan a été récompensé par le Trophée Natexpo Bio parmi plus de 230 produits pour son innovation et son goût !

Fondez de plaisir en découvrant l’onctuosité de ce savoureux chocolat vegan au lait de coco. Il est sans lactose et bénéficie d’une composition hors du commun à base de lait de coco et de sucre de fleur de coco. 100% végétal, il convient à une alimentation végétalienne.

Un chocolat équitable issu d’un savoir faire unique

Ce chocolat équitable est fabriqué en Suisse à base des meilleurs cacaos issus d’Amérique du Sud (Pérou, République dominicaine, Équateur et Bolivie), de sucre de fleur de coco d’Indonésie, de lait de coco du Sri Lanka et de vanille de Madagascar.
Le sucre de fleur de coco est issu de la délicieuse sève sucrée des cocotiers, obtenue par l’incision manuelle des bourgeons de noix de coco. Les producteurs grimpent eux-mêmes au sommet des arbres deux fois par jour pour la récolter à la main. Elle est ensuite chauffée et se cristallise naturellement avant d’être écrasée. Le sucre de fleur de coco est réputé pour son indice glycémique bas.

Ingrédients:

  • sucre de fleur de coco* 41 %,
  • pâte de cacao*,
  • noix de coco* râpée 15 %,
  • beurre de cacao*,
  • lait de coco* 5 % (lait de noix de coco, maltodextrine de riz),
  • vanille*.

*Ingrédients d’origine biologique issu du commerce équitable

Valeurs nutritionnelles pour 100 g :

    • Energie 2340 Kj / 563 Kcal
    • Matières grasses 39 g
    • dont acides gras saturés 28 g
    • Glucides 43 g
    • dont sucres 38 g
    • Fibres alimentaires 8 g
    • Protéines 6 g

Tablette de 100 g

Peut contenir des traces de lait, noisettes et amandes.

En stock

Tablette chocolat Vegan nougatine noisettes bio 100 g Artisans du Monde

3,30
3413880200038

Vegan et croustillant, le fondant du chocolat est sublimé par des éclats de nougatine à la noisette, un vrai délice. Un chocolat totalement addictif, dont les éclats de nougatine craquent sous la dent. Pour cette tablette, c’est le sucre de canne non raffiné du Paraguay qui est utilisé avec de l’inuline d’agave qui permet de mettre un peu moins de sucre et surtout permet une meilleure tenue du produit (agent de textures), le cacao vient de République Dominicaine, la vanille de Madagascar. Un peu plus sucré que le précédent, mais toujours très gourmand.

Vegan et gourmand, fondez de plaisir pour l’onctuosité de ce chocolat aux noisettes. Le lait a été remplacé par une préparation à base de sirop d’agave et de noisettes moulues. Ce chocolat est 100% végétal, il convient à une alimentation végétalienne.

Un chocolat équitable issu d’un savoir faire unique

Ce chocolat équitable est fabriqué en Suisse à base des meilleurs cacaos issus d’Amérique du Sud (Pérou, République dominicaine, Équateur et Bolivie) Sans lactose • Sans lécithine de soja = garanti sans OGM
Un chocolat équitable issu d’un savoir-faire unique Nous entretenons une relation durable avec les producteurs permettant de certifier la traçabilité des échanges. Chaque produit garantit aux paysans une rémunération juste et un respect des droits humains.

Ingrédients:

  • noisettes* 15 %,
  • sucre de canne blond*
  • pâte de cacao*,
  • croquant de noisettes* 10 %,
  • beurre de cacao*,
  • inuline d’agave*
  • vanille*.

*Ingrédients d’origine biologique issu du commerce équitable

Valeurs nutritionnelles pour 100 g :

    • Energie 2340 Kj / 563 Kcal
    • Matières grasses 39 g
    • dont acides gras saturés 28 g
    • Glucides 43 g
    • dont sucres 38 g
    • Fibres alimentaires 8 g
    • Protéines 6 g

Tablette de 100 g

Peut contenir des traces de lait, noisettes et amandes.

En stock