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Gingembre du Laos

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Epice galanga bio boîte de 35 g Aromandise

3,20
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Le Galanga est une épice incontournable dans la cuisine Thaï et Indonésienne. De la famille du gingembre, elle est dotée d’un caractère exotique et relevé. Hildegarde le préconisait dans ses écrits. 

Ingrédients: poudre de galanga*. *Produit issu de l’agriculture biologique.

Conseils d’utilisation: Parfait pour relever les plats de volaille et de fruits de mer, pour une délicieuse touche relevée et citronnée. Le Galanga est aussi appelé « Gingembre du Laos ». Il a été plébiscité en Europe au Moyen-Âge pour ses vertus. 

Poids net: 35g

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