Couscous demi complet biologique 500 g Celnat

Préparé à partir de semoule de blé dur, le couscous a un processus de fabrication spécifique. Le blé dur et par conséquent le couscous sont composés en majeure partie de glucides complexes, qui sont le carburant des cellules nerveuses et musculaires.

Informations nutritions: Le blé dur est source de multiples nutriments : phosphore, manganèse, magnésium, zinc, sélénium, cuivre. Il est pourvu en vitamines
B1, B3, B6 et E. Allergènes : Gluten, Traces possibles de soja, de fruits à coques (noisettes, amandes, noix de cajou), de sésame.

Conseils de dégustation:

• Agrémentés de légumes et d’épices ou encore de légumineuses (pois chiches…), vous pourrez réaliser de délicieux couscous et taboulés.
• Dans la tradition orientale, le couscous peut aussi s’utiliser en version sucrée, accompagné de fruits secs…