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Produit simple

Farine de blé blanche type 65 bio 1 kg Celnat

2,95

La farine de blé blanche type 65 est issue d’un tamisage plus poussé que les farines intégrale, complète et demi-complète. Elle est donc moins riche d’un point de vue nutritif mais sera appréciée pour sa finesse qui vous permettra de réaliser les mets les plus délicats, notamment des pâtisseries.

La farine blanche T65 est principalement issue de l’amande du gain, donc principalement composée de protéines et d’amidon (glucides). Elle est source de protéines.

VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES
100g / % Apports de référence

   Matières grasses             1.5g/2%

   Glucides                        69g/27%

   Protéines                       12g/24%

   Sel                                0.01g/0%

Traces possibles de soja, fruits à coques (noisettes, amandes, noix de cajou), sésame.

En stock

3273120011516 ,

Informations complémentaires

Poids 1.00 kg