Produit simple
Moulin de sel rose esprit d’orient bio 80 g
20,00€
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Produits associés
Baies de goji bio 125 g Comptoirs et Compagnies
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Sachet refermable 125 g
Utilisées depuis des millénaires dans les pharmacopées tibétaines et chinoises, le goji est un superfruit naturellement riche en vitamine C qui contribue à protéger les cellules contre le stress oxydatif. Il est également source de calcium et riche en fer qui contribue à réduire la fatigue.
Originaires du Qinghai, région des hauts plateaux tibétains, nos baies de goji bio sont séchées au soleil sur des racks en bambou pendant plusieurs jours afin d’assurer un séchage parfait des baies. Elles sont ensuite triées et calibrées à la main pour être conditionnées en carton.
Toutes nos baies de goji sont testées afin de vous garantir un produit sans pesticides. Chaque produit possède un QR Code vous permettant de vérifier le certificat d’analyse de votre lot.
Bioflan vanille sans sucres ajoutés sachet 2 x 4 g Natali
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Préparation en poudre pour entremets vanille sans sucres ajoutés – sachet 2X4g
Préparation en poudre pour faire soi-même des entremets à la vanille avec du lait ou du jus végétal comme le jus de soja, jus d’avoine…
Le BIO-FLAN est garanti sans adjonction de sucre, sans gluten et sans matière d’origine animale. Vous pouvez choisir vous-même la quantité et la qualité du sucre à y ajouter selon votre goût et vos besoins. Le sachet double dose permet de faire 4 entremets de 125mL.
Ingrédients : Amidon de maïs*, gélifiants : carraghénanes, agar-agar* ; arôme naturel de vanille* (15%)vanille de Madagascar, poudre de gousse de vanille (2.5%).
*Ingrédients issus de l’Agriculture Biologique (UE/non UE)
Sans gluten, sans oeuf, sans soja, sans lait, ni traces de fruits à coques.
Analyse nutritionnelle :
(pour 100g de poudre)
. Valeur énergétique : 329 kcal / 1375 kJ
. Protéines : 0,8 g
. Glucides : 81 g
. Lipides : 0,1g
Conditionnement : Sachet 2 x 1/4L
Poids net : 8g
DLUO : 24 mois
Origine : France
Labels & Certifications : Agriculture biologique, Label européen d’Agriculture biologique
Conseils d’utilisation :
Ingrédients à ajouter : 1/4L de lait animal ou jus végétal (pour une dose du sachet)
Temps de préparation : 2 min
Cuisson : 5 minutes environ
Mode d’emploi : Verser la poudre dans une casserole. Ajouter le sucre en poudre choisi sur la base d’une cuillère à soupe rase par sachet 1/4L. Mélanger et délayer progressivement en ajoutant le lait (ou jus végétal). Mettre sur le feu et remuer jusqu’à complète ébullition. Verser dans les récipients et laisser refroidir. Mettre au frais et servir froid.
Sel noir d’Hawaï boite de 150 g
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Sel noir d’Hawaï récolté sur l’île de Molokaï. Son goût de noisette, fin et équilibré, associé à sa couleur extraordinaire et sa texture soyeuse en font un atout incomparable dans votre cuisine. Idéalement utilisé comme fleur de sel sur vos poissons et viandes grillées, il est aussi parfait pour assaisonner vos légumes d’été. Excellent également pour agrémenter vos sushis maison et leur donner une touche vraiment tendance.
Poids net: 150 g
Sel rose de l’Himalaya cristaux 1 Kg
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Découvrez le goût et le craquant unique d’un sel non iodé et non raffiné. Originaire du Pakistan dans la région du Penjab, le sel rose de l’Himalaya est adapté à toutes vos utilisations culinaires et à tous vos moulins. Granulométrie 2-3 mm.
Sachet 1 kg
Moulin de poivre 5 saisons bio 45 g
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Mélange de 5 poivres bio: poivre long, poivre vert, poivre noir, poivre blanc et baie rose.
Somen Nouilles japonaise au blé dur 250 g
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Les Somen sont des pâtes traditionnelles japonaises très fines. Fabriquées artisanalement, ces nouilles à base de blé dur sont très nourrissantes et se consomment dans un bouillon chaud de miso ou accompagnées de légumes sautés ou froides en salade. Ces pâtes sont très nourrissantes, riches en protéines, en vitamines et minéraux.
Informations nutritions: Le blé dur et par conséquent les pâtes sont essentiellement constitués de glucides complexes, qui sont le carburant des cellules nerveuses et musculaires. Il est recommandé de manger des glucides complexes riches en amidon (produits céréaliers ou féculents) à chaque repas car ils doivent représenter environ 50% des apports énergétiques quotidiens. Les pâtes sont naturellement riches en glucides complexes. Elles procurent une sensation de satiété et permettent de ne pas grignoter entre les repas car l’énergie qu’elles apportent au corps va se diffuser progressivement au fil des heures. Les pâtes sont donc notamment très appréciées par les sportifs et les étudiants. Les pâtes complètes renferment les protéines, fibres, minéraux et vitamines contenus dans le blé dur. Elles sont ainsi très nutritives.
Ingrédients : farine de blé dur complet*, sel de mer. (*)produits issus de l’agriculture biologique.
Conseils de dégustation: Les Somen se dégustent dans un bouillon chaud au miso ou dans une soupe, ou accompagnées de légumes sautés. Froides, elles seront appréciées en salade. Au Japon on sert les Somen aussi bien en plat chaud que froid, souvent assaisonnées de sauce soja. Elles seront délicieuses froides, accompagnées d’algues et d’oignons verts hachés ou chaudes avec des légumes sautés.