Produit simple
Rigatoni maïs et riz biologiques sans gluten Lazzaretti 500 g
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Produits associés
Recharge de sel rose de l’Himalaya 1 kg
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Découvrez le goût et le craquant unique d’un sel non iodé et non raffiné. Originaire du Pakistan dans la région du Penjab, le sel rose de l’Himalaya est adapté à toutes vos utilisations culinaires et à tous vos moulins. Granulométrie 2-3 mm.
Sachet 1 kg
Sel rose de l’Himalaya cristaux 1 Kg
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Sachet 1 kg
Somen Nouilles japonaise au blé dur 250 g
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Les Somen sont des pâtes traditionnelles japonaises très fines. Fabriquées artisanalement, ces nouilles à base de blé dur sont très nourrissantes et se consomment dans un bouillon chaud de miso ou accompagnées de légumes sautés ou froides en salade. Ces pâtes sont très nourrissantes, riches en protéines, en vitamines et minéraux.
Informations nutritions: Le blé dur et par conséquent les pâtes sont essentiellement constitués de glucides complexes, qui sont le carburant des cellules nerveuses et musculaires. Il est recommandé de manger des glucides complexes riches en amidon (produits céréaliers ou féculents) à chaque repas car ils doivent représenter environ 50% des apports énergétiques quotidiens. Les pâtes sont naturellement riches en glucides complexes. Elles procurent une sensation de satiété et permettent de ne pas grignoter entre les repas car l’énergie qu’elles apportent au corps va se diffuser progressivement au fil des heures. Les pâtes sont donc notamment très appréciées par les sportifs et les étudiants. Les pâtes complètes renferment les protéines, fibres, minéraux et vitamines contenus dans le blé dur. Elles sont ainsi très nutritives.
Ingrédients : farine de blé dur complet*, sel de mer. (*)produits issus de l’agriculture biologique.
Conseils de dégustation: Les Somen se dégustent dans un bouillon chaud au miso ou dans une soupe, ou accompagnées de légumes sautés. Froides, elles seront appréciées en salade. Au Japon on sert les Somen aussi bien en plat chaud que froid, souvent assaisonnées de sauce soja. Elles seront délicieuses froides, accompagnées d’algues et d’oignons verts hachés ou chaudes avec des légumes sautés.
Moulin de sel rose esprit de Provence bio 80 g
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Baies de goji bio 400 g Comptoirs et Compagnies
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Sachet refermable 400 g
Utilisées depuis des millénaires dans les pharmacopées tibétaines et chinoises, le goji est un superfruit naturellement riche en vitamine C qui contribue à protéger les cellules contre le stress oxydatif. Il est également source de calcium et riche en fer qui contribue à réduire la fatigue.
Originaires du Qinghai, région des hauts plateaux tibétains, nos baies de goji bio sont séchées au soleil sur des racks en bambou pendant plusieurs jours afin d’assurer un séchage parfait des baies. Elles sont ensuite triées et calibrées à la main pour être conditionnées en carton.
Toutes nos baies de goji sont testées afin de vous garantir un produit sans pesticides. Chaque produit possède un QR Code vous permettant de vérifier le certificat d’analyse de votre lot.
Boite de sel rose de l’Himalaya 250 g
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Craquez pour la saveur délicate et subtile du sel rose de l’Himalaya dans sa version moulue.
Sel fin 0.5-1 mm. Vendu avec sa cuillère en hêtre pour un dosage facile.