Pot de Tempeh de Soja Celnat

Tempeh de soja bio 250 g Celnat

2,65

Le tempeh est est un produit alimentaire à base de soja fermenté, originaire d’Indonésie. Pour sa fabrication, le soja est cuit, écrasé puis fermenté. Au niveau gustatif, on lui prête des notes de champignon, de noix et de levure. Idéal Coupé en cubes ou en tranches, mariné ou ajouté directement à tout type de préparation. Le tempeh est un aliment riche en fibres et en protéines.

Ingrédients : SOJA* (99,7%), vinaigre de cidre de pomme* et ferment [Rhizopus (SOJA)]. Liquide de couverture: eau, shoyu* (eau, SOJA*, BLÉ*, sel marin et koji (ferment)) et sel marin. (*) issu de l’agriculture biologique.

Valeur énergétique 174 kcal / 725 kJ (pour 100g), soit 24% des apports de référence (soit pour un adulte type 8400 kJ/2000 kcal)

VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES
100g / % Apports de référence

   Matières grasses*            9,4g/13%

   Glucides**                       1,6g/1%

   Protéines                       18g/36%

   Sel                                0,1g/2%

*dont acides gras saturés : 1,8g/9%

**dont sucre : 0.5g/1%

Bocal de 250 g net égoutté

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UGS : 3273120031750 Catégories : , ,

Informations complémentaires

Poids 0.650 kg