Tisane thym des garrigues et verveine bio boîte de 18 sachets Aromandise

5,20

Tous les bienfaits du thym alliés à ceux de la verveine, qui ajoute à cette tisane une touche délicate et fraîche, complémentaire à la saveur du Thym sauvage. Vous pouvez la déguster chaude, glacée ou frappée !

Ingrédients: Thym* 86% (Thym à thymol et Thym à carvacrol), huiles essentielles de verveine* 14% (poudre d’agave tequilana*, huile essentielle de verveine exotique* 4%, poudre de verveine* 1%). *Produit issu de l’agriculture biologique.

Les plus de cette tisane!! 

La verveine, connue depuis l’Antiquité et appelée « herbe de Vénus » chez les Romains, est appelée aussi « herbe de tous les maux » ! Ses délicieuses saveurs douces et citronnées complètent magnifiquement les arômes puissants du thym. Un soin méticuleux est apporté à chaque étape du processus de production en suivant une démarche éthique et écologique. Une richesse aromatique exceptionnelle. Les plantes sauvages s’adaptent à leur environnement naturel pour lutter contre les attaques extérieures (climat rigoureux, insectes…). Pour se protéger et se renforcer, les plantes produisent des huiles essentielles qui leur donnent ce goût unique et exceptionnel (3x plus fort que le thym de culture).

Fabrication: De la garrigue à votre assiette, des soins minutieux à chaque étape

Cueillette à la faucille en sélectionnant les variétés et la partie de la plante la plus savoureuse selon un savoir-faire ancien. Une transformation douce, un séchage basse température – 35° pendant 48h, permettent de conserver tous les arômes. Tri à la main, sélection et entreposage au village. Conditionnement à la main.

Une démarche écoresponsable, la cueillette et la transformation de ces plantes aromatiques sauvages respectent les principes du développement durable et de l’économie sociale et solidaire. Votre achat participe ainsi à la pérennité du métier de cueilleur, une des activités clés pour la valorisation et la préservation de l’espace naturel des garrigues.

Collaboration scientifique avec divers laboratoires de recherche (CNRS, IAMM) et le Professeur Henri Joyeux (chirurgien cancérologue, voir son livre « Le thym et le chirurgien » éditions du Rocher).

Expérimentation culinaire avec des grands Chefs

Le conditionnement est confié à des centres d’aide par le travail (structure d’insertion des personnes en situation de handicap).

La démarche qualité Sud de France. Le label Sud de France garantit des produits agricoles à forte typicité, issus de la région Languedoc- Roussillon. Il exige un mode de production responsable dans le respect de l’environnement. 

Boite de 18 infusettes. Les tisanes méditerranéennes sont des délicieuses infusions aux saveurs typiques du Sud.  

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Informations complémentaires

Poids 0.060 kg